Jerzy Sarnecki är en professor och forskare inom kriminologi i Sverige. Han föddes 1947 den 7 juli i Warszawa i Polen och kom till Sverige 1969 som flykting. Det var på grund av en antisemitisk regering som var Jerzy Sarnecki och hans familj tvungna att fly.
När Jerzy kom till Sverige började han på Stockholms Universitet och studerade sociologi, vid sidan om studierna jobbade han som ungdomsledare. När Sarnecki blev klar med sin filosofie kandidat inom Sociologi fortsatte han med forskning och disputerade 1978 med sin avhandling om kommunala fritidsgårdar. Nästa steg för Jerzy Sarnecki blev inom Brottsförebyggande rådet där han var utredningschef mellan 1977-1993. Professor inom allmän kriminologi blev Jerzy utnämnd till 1993 av regeringen på Stockholms Universitet.
År 2017 är han med och sommarpratar i P1 den 25 juli.
Trots sin dyslexi har Sarnecki givit ut flera publikationer i form av avhandlingar, studentlitteratur och skönlitteratur. Boken Hilarys Historia. Samtal med Hilary Sarnecki 14 september 2007 – 12 augusti 2008 skrev Jerzy om sin familjs historia i Europa under 1900-talet.