Nyheter24
Annons

11 saker att tänka på om du älskar kött

Publicerad: 7 apr. 2015, kl. 19:33
Uppdaterad: 23 apr. 2016, kl. 18:27
Foto: TT NYHETSBYRÅN

Ha dessa saker i åtanke nästa gång du mumsar på en blodig köttbit.

1. Antibiotika

Det används massor av antibiotika vid köttproduktion. När djuren hålls tätt inpå varandra är risken stor för sjukdomar och antibiotika används på rutin, vilket kan leda till att bakterier blir resistenta. Flera av antibiotikatyperna används också på människor, enligt en rapport som Svenska Dagbladet skriver om.


Bildkälla: TT

2. Vi äter allt mer kött

På drygt 10 år har köttkonsumtionen i Sverige ökat med nästan hälften, enligt Jordbruksverket. Argument som "Människan har alltid ätit kött" håller alltså inte för att försvara mängden kött vi äter.

Annons


Bildkälla: TT

3. Det är sjukt dåligt för miljön

Ja, alla har redan hör det men försök att ta in det den här gången: köttkonsumtion står för nästan en femtedel av världens utsläpp av växthusgaser. Enligt Jordbruksverket bidrar Sverige extra mycket till miljöförstöringen eftersom en stor del av köttet som säljs här produceras utomlands.


Bildkälla: TT

4. Cancer

Annons

Risken att få tarmcancer är större för den som äter mycket rött kött än för den som inte gör det. Cancerfonden skriver på sin hemsida att du bör äta mindre än ett halvt kilo rött kött i veckan.


Bildkälla: TT

5. Du mår bättre av grönsaker

Det finns flera hälsofördelar med att äta mer vegetariskt. Det minskar inte bara risken för cancer, även hjärt- och kärlsjukdomar och viktminskning är effekter av att utesluta kött, skriver doktorn.com.


Bildkälla: TT

Annons

6. Grisarna

I många länder får grisar sina svansar avklippta. Det är en åtgärd för att grisarna inte ska bita av varandras svansar själva. Anledningen till att djuren biter varandra är för att de blir frustrerade i miljön de hålls i, enligt Sveriges Radio. Och vem skulle inte bli frustrerad av att hållas instängd? På grisgårdar vill bönderna även låsa fast suggorna under tiden de diar. Enligt Lantbrukets affärstidning har det redan testats på flera svenska gårdar.


Bildkälla: TT

7. Stor risk att bli sjuk

Slarvar du också när du fixar käk? Om du tillagar kött är risken stor att du blir risig i kistan. Värst är det med kyckling eller hamburgare, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Annons


Bildkälla: TT

8. Soja

"Vegetarianer skadar miljön eftersom de äter soja", försvarar sig många köttätare med. Faktum är att en stor del av den soja som odlas går till utfodring av djur. Fodret utgör en stor del av klimatpåverkan och odlingen av just soja till proteinfoder har ökat kraftigt de senaste 20 åren. Gris och kyckling är värst, enligt Livsmedelsverket.


Bildkälla: TT

9. Går åt mer vatten

Annons

Det går åt 16 000 liter vatten vid produktionen av ett kilo nötkött. Ett kilo majs kräver betydligt mindre, 900 liter vatten. WWF listar vatteåtgången för flera livsmedel på sin hemsida.


Bildkälla: TT

10. Kändisar äter mindre kött

Kött har hamnat på många kändisars utelista. Jennifer Lopez har blivit vegan och uteslutit alla animaliska produkter. Även Beyonce och Jay-Z har valt en vegetarisk kost.


Bildkälla: TT

Annons

11. Kött är dyrt

Du som aldrig sneglat mot baljväxterna på butikshyllan kommer att få en chock om du gör det. Torkade linser och bönor kostar typ... ingenting. Här finns chans att spara in.


Bildkälla: TT

Kommentarer

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.

Annons
Annons
Annons