Här är den värsta klimatboven

Man tror ju gärna det. Att det är bilen som är det sämsta för miljön alltså – men det är fel. Enligt SVT är det nämligen köttet som är den absolut största klimatboven.

Bild: TT

Vilket inte är speciellt bra, framförallt inte med tanke på köttkonsumtionen har ökat med minst 40-50 procent sedan 1990. Värst är det med nötkött – ett kilo nötkött motsvarar ungefär 25 kilo koldioxidutsläpp, motsvarande att köra bil i 12-15 mil.

– Maten och jordbruket står för 25 procent av jordens klimatutsläpp, säger klimatforskaren Martin Persson på Chalmers till SVT och fortsätter:

– Vi vet att vi måste minska utsläppen med 80-90 procent till 2050. Då måste vi också göra något åt maten.

Bild: TT

Just det där med att minska utsläppen går inte heller så där jättebra. För räknar man på totalsiffran för de utsläpp vi orsakar med våra liv har de nämligen ökat de senaste 20 åren.

– Räknar man med utsläppen som genereras av utrikesresor och mat och varor vi importerar, ökar svenskarnas utsläpp. Det är en ökande kurva senaste 20 åren, säger Hanna Brolinsson på Naturvårdsverket, till SVT.

Bild: TT