Fredag 14 Mars 2025
Sommaren är här och allt ute är grönt och bördigt. Redan nu går det att plocka både jordgubbar och tomater. Snart är även hallonen redo att skördas. Här får du veta varför du aldrig äta frysta hallon utan att koka dem först.
Sommaren är här och naturen är som mest bördig och grön nu. Allt växer så det knakar och det går redan nu att skörda vissa sorters jordgubbar och tomater.
Men det är bara vissa svenska sorter som är redo att skörda när det kommer till jordgubbar. Nyheter24 har tidigare skrivit om hur man vet att de jordgubbar man köper verkligen är svenska, det finns nämligen några enkla knep.
När man skördar sina tomater är det viktigt att man förvarar dem upp och ned, det finns nämligen flera fördelar med detta, något som Nyheter24 skrivit mer om.
MISSA INTE:
Rabarben växer också så det knakar och flädern står i blom. För den som vill göra flädersaft är det perfekt läge nu. Snart är även hallonen redo att skördas.
Men för de som inte har hallonbuskar så kanske man köper frysta hallon att mumsa på i sommar. Det är viktigt att man kokar hallonen innan man äter dem.
Frysta hallon kan nämligen innehålla virus, som kan göra konsumenter sjuka, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.
Viruset är norovirus och i ovanliga fall hepatit A-virus. Norovirus orsakar det man brukar kalla för vinterkräksjuka.
Hepatit A-virus däremot är lite allvarligare och orsakar sjukdomen hepatit A som är en inflammation i levern. Symtomen kan vara i månader, men brukar läka av sig självt tillslut.
Om man kokar hallonen innan man äter dem så dör alla eventuella virus och man undviker att smittas av både norovirus och hepatit A-virus.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
