Fredag 14 Mars 2025
Sommaren är över och hösten står för dörren. Hösten är en riktig skördeperiod för den som odlat under sommaren. Här får du veta varför du bör skörda dina tomater medan de fortfarande är gröna.
Tomater anses vara relativt lättodlade, både på balkongen, i köksfönstren och i trädgården. De trivs i solen och sköter i stort sett sig själv om de bara får vatten.
För att trivas och utveckla mycket frukt behöver de stå i solljus minst sex timmar om dagen.
– Tomater behöver mycket sol för att utveckla frukt. Placera plantan på en plats där den får minst sex till åtta timmars direkt solljus per dag, förklarade växtexperten Hans Jensen för Nyheter24 i början av sommaren.
LÄS MER: Därför får din tomatplanta gula blad
Har man skött sina tomatplantor väl under sommaren och sett till att de fått lagom med solljus och vatten borde man ha stora fina tomater som är redo att skördas nu.
När tomaterna är röda (om det är en sådan sort) är de mogna. Det finns dock stor anledning att plocka in dem redan nu, även om de är gröna.
Tomater är nämligen väldigt frostkänsliga och på hösten kan en enda kall natt förstöra hela din skörd. Därför är det smart att ta in de gröna omogna tomaterna redan nu och låta dem mogna inomhus.
När temperaturen går under tio grader kommer tomaterna sluta mogna på sin stjälk, så att ta in dem innan dess kan vara bra.
Tomater går att äta även när de är gröna och kan skapa en helt ny smakupplevelse, så man ska inte vara rädd för att ta in den bara för de inte har en klassisk röd färg.
Källa: Grow Here, Yle och Göteborgs botaniska trädgård.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
