Nyheter24
Annons

Klassiska ölen ändras – efter 20 år

Publicerad: 23 apr. 2025, kl. 12:30
Ölsorten har fått anmärkningar.
Foto: Stian Lysberg Solum/NTB/TT och Tor Johnsson/SvD/TT

Efter 20 år måste en av Carlsbergs ölsorter genomgå en förändring.

Etiketter

Hos Systembolaget finns det drygt 4 500 ölsorter att välja mellan.

– Målet med sortimenten och lanseringarna är att täcka alla behov för våra kunder, från traditionella ursprung och ölstilar till moderna och trendiga, har Katarina Westman, en av tre ölinköpare på Systembolaget, tidigare berättat i ett pressmeddelande

Foto: Izabelle Nordfjell/TT

Men nu kommer en av alla ölsorter som finns i sortimentet att behöva genomgå en förändring, vilket både Beernews och Food Supply rapporterat om. 

Annons

Nordliga Sarek har fått anmärkningar

Det är nämligen så att Samhällsbyggnadsförvaltningen i Solna stad, under december 2024, genomförde en livsmedelskontroll på flera ölsorter tillverkade av bryggerijätten Carlsberg Sverige. 

Bland de kontrollerade produkterna fanns Nordliga Sarek, vars namn och förpackning fick inspektörerna att reagera. Man anser nämligen att namnet såväl som etiketten, med höga fjälltoppar och sjöar, ger intryck av att det finns en koppling till nationalparken Sarek, belägen i Lappland. Men så är inte fallet. 

 ”All frivillig livsmedelsinformation på förpackningen vill framhäva en bild av att produkten har en koppling till Lappland och nationalparken Sarek. Det skulle kunna skapa en uppfattning om att en primär ingrediens i produkten hämtas från denna härkomstplats med orörd och ren natur", skriver man i en rapport. 

Foto: Janerik Henriksson/TT
Annons

Carlsberg uppdaterar etiketterna

Carlsberg Sverige menar emellertid att Nordliga Sarek är ett etablerat varumärke och att varken namn eller etikett har med härkomstplatsen att göra. Trots detta kommer bryggerijätten inte överklaga beslutet, utan i stället kommer etiketterna på ölen att uppdateras.

– För vår del är det odramatiskt. Vi har i dialog med tillsynsmyndigheten tagit fram en lösning där vi kommer förtydliga märkningen. Vår bedömning har varit att varumärket är väletablerat, men vi kommer att komplettera informationen på förpackningen ytterligare med tillägget att ölet är producerat vid vårt bryggeri i Falkenberg. Det har accepterats av myndigheten, säger Casper Danielsson, kommunikationschef på Carlsbergs Sverige, till Beernews

Kommentarer

Annons
Annons
Annons