I julbordstider räknar man med att utfärda två till tre förbud per vecka. (TT)
Hittills i år har 181 restauranger och butiker stängts i Göteborg efter livsmedelsinspektioner. Det är fler än dubbelt så många som förra året, då 73 livsmedelsförbud delades ut.
– Vi har blivit tuffare. Vi går ut mycket mer nu och är snabbare på att ta beslut, säger Daniel Eek, chef för miljöförvaltningens livsmedelsavdelning till Metro.
Sedan lagen ändrades och inspektionerna blivit striktare har allt fler butiker och skolkök hamnat på inspektörernas bord, totalt handlar det om 3 900 fall sedan 2006, enligt tidningen.
I dessa julbordstider räknar livsmedelsavdelningen med att utfärda två till tre förbud per vecka framöver.
Skrivet av:
