Risk för stor brist på populärt bubbel

En av Italiens större bubbel-tillverkare varnar nu för att det kan bli stor brist på prosecco. Anledningen ska vara att förra årets skörd ska ha varit riktigt dålig.

Den älskade drycken, som är ett givet inslag på picknickfilten, studentfesten eller utekvällen är en favorit för många. Men nu kan alltså proseccon bli en bristvara.

Bild:TT

– På vissa håll blev skörden inte ens 50 procent av vad den brukar vara, så risken för en global brist är stor, säger Robert Cremonese, exportchef på prosecco-tillverkaren Bisol till The Drinks Business.

Först i augusti vet man hur pass allvarligt problemet är, men enligt Cremonese finns det en risk att stora vinhandlare håller fast vid stora lager och höjer priserna, skriver The Drinks Business.