Nyheter24
Annons

Svensk kyckling och hårdost – här är maten som förstör miljön

Publicerad: 16 nov. 2021, kl. 15:32
Här är livsmedlen du ska undvika enligt Världsnaturfondens köttguide.
Här är livsmedlen du ska undvika enligt Världsnaturfondens köttguide. Foto: Johan Nilsson/Fredrik Sandberg/TT

Världsnaturfondens årliga köttguide rödlistar livsmedel som är bäst att undvika för den som bryr sig om klimatet och djuren. Så vad är årets "big no no"? Svensk kyckling, sydamerikanskt nötkött och halloumi.

Varje år kommer Världsnaturfonden ut med en lista som ska göra det lättare för konsumenter att välja mat som påverkar miljön så lite som möjligt. 

Produkterna granskats utifrån följande kriterier: biologisk mångfald, klimat, kemiska bekämpningsmedel, djurvälfärd och antibiotika.

Kyckling är rödlistat.
Kyckling är rödlistat. Foto: Lars Pehrson/SvD/SCANPIX/TT

Maten listas med tre olika färger – se listan över hur du ska tänka här:

Grönt ljus – ät ibland

Annons

Exempel: Kravmärkt kyckling, Svenskt Sigill naturbeteskött och klimatcertifierad hårdost, svensk konventionell grillost och eldost.

Gult ljus – var försiktig

Exempel: Svensk konventionell hårdost, Svenskt Sigill klimatcertifierad kyckling, EU-ekologisk kyckling.

Rött ljus – undvik

Exempel: Svensk kyckling, sydamerikanskt nötkött, halloumi.

Hela listan hittar du hos Världsnaturfonden.

Kommentarer

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.

Annons
Annons
Annons