Lördag 15 Mars 2025
Både kocken och servitören kan vara mördare. Vill du gå dit ändå?
Restaurangen Clink är förmodligen den enda restaurangen i världen där de anställda både hänger upp din kappa och ber dig avlägsna alla vassa föremål. Clink är nämligen beläget i det brittiska fängelset High Down i Surrey.
Kocken skulle kunna vara en seriemördare och en våldtäktsman kan vara den som tar din beställning. Till och med restaurangchefen är en dömd narkotikabrottsling.
Men rätterna är tillagade av de allra finaste ingrediernserna, som odlats i fängelsets egen trädgård. Tanken är att fångarna ska kunna anpassa sig till ett normalt liv efter avtjänats straff.
Genom att låta dem arbeta förbereds de också för livet utanför fängelset.
– Det var en ambitiös idé. Jag ville skaffa en West End-restaurang i ett fängelse, menar cateringchefen Alberto Crisci, enligt Mirror.
Kolla in restaurangen här:
Skrivet av:
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
