Måndag 17 Mars 2025
#Skolmatskollen skrev i tisdags om Oliver Persson, 15 år, som fick rå kyckling på Viktoriaskolan i Borgholm. Han är tyvärr inte den enda eleven som har fått felaktigt tillagat kött till lunch. Här är läsarnas 10 värsta exempel från veckan som gått.
#Skolmatskollen skrev nyligen om Oliver Persson, 15 år, som fick rå kyckling i skolköket på Viktoriaskolan i Borgholm.
Han är tyvärr inte den enda eleven som har fått rå kyckling och annat otillräckligt tillagat kött till lunch.
I bildspelet längst upp i artikeln ser du fler exempel på kyckling och annat rått kött som har serverats i skolor runt om i Sverige på sistone, vilket innebär en klar hälsofara.
Rå kyckling kan innehålla campylobacter och salmonellabakterier, som orsakar magsmärtor, illamående, kräkningar, diarré och feber och i vissa fall ledbesvär. Det krävs väldigt lite utav bakterien för att en människa ska bli sjuk.
Lukas Linné, pressekreterare på Livsmedelsverket, säger till Nyheter24 att en person som råkar ut för matförgiftning kommer att märka det eftersom att kroppen reagerar starkt.
– Om man drabbas av matförgiftning så är det viktigt att kontakta kommunens livsmedelskontroll, så att de kan undersöka livsmedelshanteringen och ta reda på om fler har blivit drabbade, uppmanar Lukas Linné.
Vi vill att ni fortsätter skicka in era tips, bilder och videoklipp till oss, både på det som är bra och det som kan bli bättre.
Kanske kan vi besöka just din skola och provsmaka maten som serveras? Hör av dig till oss på Facebook, tips@nyheter24.se eller formuläret här nedanför. Glöm inte heller att tagga dina bilder i sociala medier med #skolmatskollen.
Genom att skicka in det ifyllda formuläret till oss, så godkänner du att Nyheter24 får använda materialet i kommande artiklar.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
