Markus Aujalay är en svensk kock och tv-personlighet född 30 april 1971 i Uppsala. 

Aujalay började sin kökskarriär genom att arbeta som kock på Arlandia hotell innan han senare fick chansen på den välkända restaurangen Operakällaren i Stockholm.

Sedan dess har karriären gått åt rätt håll för den populära kocken. Han driver idag fjällpubben i Åre, restaurangrörelsen Winterviken och restaurang Tegelbacken.

Hans prestationer i köket har blivit hyllade av finsmakare över hela landet. Så pass hyllade så att Aujalay plockade hem priserna årets gröna kock och årets vilt kock 2000. Han blev även tilldelad priset som årets kock 2004.

Förutom succén i köket så är Aujalay en väldig populär tv-personlighet bland folket i Sverige. Han medverkar bland annat i de populära programmen Sveriges mästerkock och Sveriges yngsta mästerkock på TV4.

Aujalay har även gett ut en rad olika kokböcker.

Läs alla våra artiklar om Markus Aujalay nedanför!