Fredag 14 Mars 2025
Vilken är din påläggsfavorit? I många svenska hushåll är kaviar en klassiker som ofta dukas fram på frukostbordet. Nyheter24 har tagit reda på vad som egentligen är skillnaden mellan klassikerna Kalles och Ica:s kaviar.
Kalles kaviar är en påläggsfavorit i många svenska hushåll. Varumärket grundades 1954 av Aktibolaget Bröderna Ameln. Dock finns det artiklar och annonser från tidigt 1950-tal som indikerar att kaviaren fanns redan 1950, även om företaget själva säger att den lanserades 1954.
Numera ägs företaget av Abba Seafood, som ingår i den norska Orkla-koncernen.
Varumärket är inte bara välkänt för smaken, utan även för den leende pojken som pryder tuben. Den före detta vd:n Christian Amelns son, Carl Ameln pryder tuben.
Enligt Orka själva är det 97 procent av den svenska befolkningen som känner till produkten, har sajten food-supply tidigare skrivit.
Ica är en av Sveriges största livsmedelskedjor som även tillhandahåller produkter ur det egna ledet, däribland Ica:s kaviar.
Företaget Ica grundades 1917 och var en sammanslutning av olika svenska handelsmän och butiksägare som gick samman för att förbättra sina inköpsvillkor genom gemensamma inköp. Efter detta kom den svenska livsmedelsindustrin att snabbt växa sig stark.
Under 1960-talet började man lansera egna produkter för att utveckla sitt sortiment och erbjuda sina kunder ett bredare utbud. Under 2010-talet började man sälja sin egna kaviar under varumärket ”Ica Basic kaviar”.
Enligt ingredienserna på båda förpackningarna är det mesta likt mellan de två varumärkena. Men det finns två saker som sticker ut och som skiljer dem från varandra. Dels innehåller Kalles Kaviar inte vatten, vilket Ica:s kaviar gör. Dessutom innehåller båda varumärkena konserverings- och antioxidationsmedel, men med undantaget att det förstnämnda skiljer sig då Kalles kaviar innehåller kaliumsorbat och Ica:s innehåller natriumbensoat.
En annan stor skillnad som inte har med innehållet att göra är att Ica:s största tub med kaviar innehåller 250 gram. Kalles kaviar säljs på tub med ett motsvarande innehåll på 300 gram.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
