Nyheter24
Annons

Pizzeria i Skåne gjorde sås i cementblandare: "Risk för människans hälsa"

Publicerad: 12 feb. 2024, kl. 14:11
Uppdaterad: 12 feb. 2024, kl. 19:11
En pizzeria i Skåne blandade sås i en cementblandare. Foto: Pontus Lundahl/TT & Maja Suslin / TT

En pizzeria i Skåne fick besök av kommunens miljöinspektörer. Då uppdagades flera brister, bland annat att de blandade sås i en cementblandare.

Etiketter

Att bege sig ut på restaurang är ett populärt sätt att unna sig lite lyx i vardagen. Och vid ett restaurangbesök förväntar man sig också en viss typ av standard. 

Men på en pizzeria Skåne tog man ett beslut som skulle resultera i en högst osanitär angelägenhet, något som uppdagades när kommunens miljöinspektörer kom på besök. 

Pizzeria blandade sås i cementblandare

På pizzerian använde de sig nämligen av en cementblandare för att mixa sås i tioliters dunkar, något som den kommunala miljöenhetens inspektörer upptäckte vid en kontroll nyligen. 

Annons

Kommunens tjänstemän anser i ett föreläggande att en cementblandare inte är livsmedelssäker, och slår samtidigt ner på andra allvarliga avvikelser. 

"Tillstånds- och tillsynsnämnden gör bedömningen att den bristande efterlevnaden av lagstiftning innebär att risk för människans hälsa om livsmedelssäkerhet inte efterlevs.", står det bland annat i beslutet som Nyheter24 tagit del av.

Utöver att blanda sås i en cementblandare uppmärksammade inspektörerna eftersatt rengöring, hål i väggarna och spruckna lock till plastlådor där plastbitar kan hamna i maten. 

Företrädarna för restaurangen har två veckor på sig att åtgärda bristerna, räknat från datum för beslut vilket var den 7 februari. 

Här kan du läsa fler nyheter från Nyheter24:

Kommentarer

Annons
Annons
Annons