Fredag 14 Mars 2025
År 2021 medverkade Lizette Broström och hennes son Zebastian Lindqvist i SVT:s "Draknästet". De gjorde succé och bolaget har sedan programmet dragit in miljoner. Men nu har de gått i konkurs.
År 2021 var Lizette Broström och sonen Zebastian Lindqvist med i SVT:s omtyckta program "Draknästet".
De visade upp sitt bolag One Cake, som bakade frystårtor enligt ett familjerecept. Tårtorna var fria från både nötter, gluten och palmolja.
Bolaget hade redan då börjat sälja tårtor till matvarujätten Lidl och hade mål som att få bakverken certifierade och växa internationellt.
Tårtorna fick drakarna på fall i programmet och Lena Apler gick in med två miljoner kronor i bolaget, Shervin Razani med 700 000 kronor och Sara Wimmercranz med 300 000 kronor.
År 2022 hade bolaget ett rejält bakslag och omsatte 4,5 miljoner kronor men gick minus lika mycket. Anledningen till bolagets bakslag var råvarupriser, elkostnader och en del otur.
MISSA INTE:
Den chokladleverantör som bolaget hade i Belgien drabbades nämligen av salmonella och äggleverantören tvingades i ett skede avliva alla sina höns.
Det gjorde att bolaget tvingades hitta nya leverantörer, som tog mycket högre priser. De ökade priserna ledde i sin tur till nedskärningar. Nu har One Cake själva valt att avsluta sin verksamhet.
Breakit har pratat med konkursförvaltaren Branka Stojkovic vid Ackordcentralen, och enligt henne så har bolaget inte lyckats komma upp i de volymer som krävs för att säkra lönsamheten.
”Familj och medarbetare har kämpat in i det sista för att rädda denna fantastiska uppstickare men till slut blev ökade råvarupriser, höga transportkostnader, höga räntor och effekterna av pandemin för stora.”, säger grundaren Lizette Broström till Breakit.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
