Honung är både antibakteriellt, slemlösande och hostdämpande och kan hålla i upp till två års tid. Här får du veta hur du inte ska förvara din honung.
Nyheter24 har tidigare skrivit om honung och dess hälsofrämjande effekter.
Honung är nämligen antibakteriellt, slemlösande och hostdämpande och kan lindra sjukdomssymtomen vid en förkylning.
Honung kommer i en rad olika färger, vilket beror på vilka nektar som bina ätit. Till exempel ger ljung en mörk honung, medan honung från bin som ätit raps nästan blir vit.
Enligt Finlands biodlarförbund, SML, kan honung hålla upp till två år om den förvaras på rätt sätt. Men många förvarar honungen på ett felaktigt sätt.
Här får du veta hur du ska förvara din honung och felet många gör.
Honung ska nämligen inte förvaras i kylskåp som många gör. Kylskåp kan nämligen ge honungen en lukt och smak som inte är så angenäm.
“Det är inte lämpligt att förvara honungen i kylskåpet eller i en fuktig källare, för honungen är hygroskopisk och tar åt sig lätt fukt och lukter.”, skriver Finlands biodlarförbund på sin hemsida.
Istället ska honung förvaras på en torr plats i rumstemperatur, som till exempel i köksbänken eller i köksskåpet.
