Fredag 14 Mars 2025
.jpg)
Matjätten Lidl har kritiserats för sin nya reklamkampanj. Reklamen pekar på att de använder en ovanlig metod där de spelar musik för grönsakerna.
Lidl har nyligen lanserat en ny och ovanlig reklamkampanj som fokuserar på frukt och grönsaker. Kampanjen, som beskrivs som en satsning på högre kvalitet, har dock mötts av skarp kritik – och hån. Bakgrunden till kontroversen är Lidls samarbete med Kungliga Filharmonikerna, där företaget hävdar att klassisk musik spelats för grödorna under deras tillväxt. Enligt Lidl finns det forskning som antyder att musik kan främja växters tillväxt och kvalitet.
Produkterna, som nu säljs i Lidls butiker under varumärket "Matriket" är märkta med en blå not för att signalera deras "musikaliska" uppväxt.
– Genom samarbetet med Kungliga Filharmonikerna och våra svenska odlare hoppas vi höja den redan höga kvaliteten. Det är otroligt roligt att få erbjuda filharmoniska frukter och grönsaker från vårt eget varumärke Matriket", sa Robert Stekovic, inköps- och marknadsdirektör på Lidl Sverige, i en annons på DN i samband med kampanjen.
Trots Lidls entusiasm har kampanjen inte fallit alla i smaken. Jens Sundström, docent i växtfysiologi vid Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala, är en av de mest framträdande kritikerna. Han har i lantbrukstidningen ATL uttryckt sitt starka ogillande och kallat hela idén för "rent nonsens".
"För att fatta mig kort: detta är nonsens. Rent nonsens," skrev Sundström i en längre debattartikel i ATL, och anklagade Lidl för att stödja pseudovetenskap.
Enligt honom är det visserligen sant att växter kan reagera på ljudvågor, men att påstå att en särskild typ av musik – i detta fall klassisk violinmusik – skulle ha större effekt än andra ljud är ett steg för långt.
"Problemet uppstår när man samtidigt hänvisar till studier som laddar responsen med kulturella attribut och börjar påskina att växterna föredrar violinmusik framför annan musik", skrev Sundström.
Våren 2024 gav Lidl Sverige det statliga forskningsinstitutet RISE i uppdrag att undersöka vad forskningen säger om hur musik påverkar växter.
Jens Sundström, menar att Lidl och RISE slutsatser har gått för långt och rör sig in i pseudovetenskapens territorium. Han pekar på att det saknas trovärdiga bevis för att en viss musikgenre skulle ha en signifikant påverkan på växters tillväxt eller smak, vilket gör att kampanjen framstår som mer av ett marknadsföringstrick än något annat.
Men Lidl hänvisar till forskning som stöder idén att musik kan påverka plantors tillväxt. Enligt RISE-forskaren Tora Råberg finns det stöd för hypotesen att olika arter av växter kan reagera på musik eller ljud. Hon har själv tagit sig in i debatten och skriver i en debattartikel på ATL:
"Att ljudvågor påverkar växter har uppmätts, men responsen är olika beroende på frekvens, amplitud och tillväxtstadium. Musik är en blandning av frekvenser som kan spelas upp med olika amplitud. Det kan upplevas flummigt, romantiskt eller pseudovetenskapligt – men det kvarstår att forskare har uppmätt effekter av ljudvågor på odlade växter."
MISSA INTE: Skogaholmslimpans förändring – första på 18 år
Mitt i den hårda kritiken har Marita Wengelin, kommunikations- och CSR-chef på Lidl, själv tagit ton i debatten för att försvara kampanjen:
"När vi nu låtit flera av våra svenska frukter och grönsaker växa upp till tonerna av Kungliga filharmonikerna är det för att utforska om det kan påverka deras smak och kvalitet," framhöll hon, i en debattartikel i ATL.
Hon betonade vidare att det är upp till kunderna att avgöra om frukterna och grönsakerna verkligen smakar bättre.
"Odlaren som uttalar sig i annonsen tycker att grönsakerna smakar bättre, men det är en subjektiv bedömning," förklarade Wengelin och betonade att Lidl själva inte påstår något annat.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
