Nyheter24
Annons

Klassiska ostfabriken i konkurs – ostarna som kan beröras

Publicerad: 14 nov. 2024, kl. 13:50
Uppdaterad: 15 nov. 2024, kl. 15:15
Klassiska ostfabriken i konkurs. Genrebilder. Foto: Johan Nilsson/TT/Fredrik Sandberg/TT/Ockelbo ost AB

Klassiska företaget Ockelbo ost AB har gått i konkurs efter en svår ekonomisk tid. Deras ostar såldes på de flesta stora matvaruhusen i Sverige.

I början av november gick moderbolaget Ostman i Ockelbo AB med koncernbolagen Ockelbo fastighetsaktiebolag och Ockelbo ost AB i konkurs. 

Klassiska ostpackeri stänger för gott

Det klassiska ostpackeriet Ockelbo Ost AB funnits i 24 år och packeterar många populära ostar, men kommer nu att stänga igen för gott.

Deras ostar har sålts både på Ica och Coop och flera andra stora matvarubutiker. Ostpackeriet har under en längre tid brottats med låg lönsamhet och har inte längre råd att betala sina skulder.

Sedan pandemin har Ockelbo Ost AB även haft en uppskjuten skatt på nästan fem miljoner kronor, vilket flera andra medier rapporterat om däribland Arbetarbladet.

Annons

Personalen fick ingen lön

Personalen har ännu inte fått sin senaste lön och riskerar nu att bli helt utan jobb.

Man hoppas nu kunna hitta en köpare av verksamheten för att kunna rädda de arbetstillfällen som finns.

Annons

– Vi har skickat in till länsstyrelsen om lönegarantin, så den kommer till de anställda förhoppningsvis i dag (6 november reds. anm.), säger konkursförvaltaren Henric Schef till Arbetarbladet.

Ockelbo Ost AB har ingen egen osttillverkning men samarbetar med mejerier för att ta fram helt unika smaker och ostar bara för oss, skriver de på sin hemsida. I sitt sortiment har de över 650 olika typer av ostar i 1 000-tals varianter.

Men de har även ett eget unikt sortiment, och dessa ostar skulle kunna påverkas av konkursen.

Ostarna som skulle kunna påverkas av konkursen

Annons

“Ockelbo Ost har en serie unika ostar enligt våra egna recept. Dessa är framtagna i samarbete med Ålands mejeri och DMK. Vi har också egentillverkade dessertostar som vi tillverkar av färskost med våra egna kryddblandningar.”, skriver de på sin hemsida. 

Några av egna unika ostarna som skulle kunna påverkas av konkursen är Ockelbo Svart 35 procent, Ockelbo Blå 28 procent, Ockelbo röd 28 procent, Åländsk bondost mellan 28 procent och Chilirulle 27 procent.

Kommentarer

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.

Annons
Annons
Annons