.jpg)
Gårdsförsäljning av alkohol innebär en stor förändring, enligt mathistorikern Richard Tellström, som menar på att Systembolaget kan upphöra att existera.
Det var i förra veckan som det stod klart att förslaget om gårdsförsäljning av alkohol i Sverige inte fått några invändningar av EU-kommissionen.
– Regeringen fattar beslut om en proposition i nästa vecka som jag går med till riksdagen, och gårdsförsäljning kan därmed införas i Sverige från 1 juni, sa socialminister Jakob Forssmed (KD) till TT då.
Samtidigt uppgav Forssmed att Systembolagets roll, som monopol i Sverige, inte skulle hotas av gårdsförsäljningen, som är begränsad till att ske i samband med ett besök och i begränsad mängd, under en sexårsperiod från och med i sommar.
– Det finns både hängslen och livrem i det här förslaget, sa ministern.
Men enligt Richard Tellström, docent i måltidskunskap och mathistoriker, kan beslutet få konsekvenser för Systembolagets framtid.
– För Systembolaget är detta en förändring av bibliska proportioner, säger han till SVT och fortsätter:
– Ett försvinnande av Systembolaget kan gå på en generation. Det som styr är människors värderingar och hur angeläget man tycker att frågan är.
Men även om Tellström spår att företaget försvinner i framtiden tror han att Sverige fortsatt kommer att ha en reglerad alkoholförsäljning. Han tror heller inte att det är just gårdsförsäljningen som kommer att göra att Systembolaget går i graven.
– Den försäljning som kommer vara på gårdarna är förmodligen väldigt liten i förhållande till den stora försäljning som Systembolaget själva står för, säger Richard Tellström till SVT.
MISSA INTE: Här är musiken som är förbjuden på Systembolaget
MISSA INTE: Senaste nytt – ta del av det som händer just nu
