Fredag 14 Mars 2025
I dagarna öppnade Five Guys sin första restaurang i Sverige. Kedjan har blivit mycket uppmärksammad i media och många kunder anser att priserna är för höga. Nu berättar köttkocken Johan Jureskog vad han tänker kring priserna.
Den 10 februari slog den amerikanska hamburgerkedjan upp dörrarna till sin första svenska restaurang i Sverige i Stockholm.
Reaktionerna har varit många och flera kunder är upprörda över priserna, något som Nyheter24 rapporterat om tidigare.
En "bacon cheeseburger" hos kedjan kostar 179 kronor och en stor pommes frites kostar 99 kronor. En lunch utan dricka kan alltså gå på 278 kronor, något kunderna tycker är alldeles för mycket med tanke på att det är en snabbmatsrestaurang.
I sociala medier kan man läsa kommentarer som:
"Snabbmat och dom priserna".
"Aldrig i livet med det här priset".
"Där de tar 100 spänn för en stor pommes?"
"Tack men nej tack, överpris deluxe".
Men nu vill köttkocken Johan Jureskog nyansera kritiken. Han tror nämligen inte att priserna är tagna ur tomma intet.
– Det folk generellt måste förstå när det gäller kött är att det inte går att pressa priser hur mycket som helst och kunna ge djuren bra förhållanden. Sedan finns det andra saker som kan spela in i priset som exempelvis licenskostnader för att få driva en Five Guys-restaurang. De har väl räknat på vad de behöver ta betalt, säger Johan Jureskog till Ekonomikanalen.
Samtidigt reagerar han ganska starkt när han väl fick veta vad deras jordnötsfriterade pommes fries faktiskt kostar.
– Det är ganska mycket pengar. Men samtidigt kanske det är någon superkvalitet, det vet inte jag, sa han till kanalen.
Ett mål med läsk går för ungefär 250 kronor på Five Guys, vilket får Jureskog att ifråga sätta kvaliteten.
– Då undrar jag vad det är för kvalitet. Hade jag varit kund hade jag för de pengarna till exempel velat veta hur många gram kött det är och var köttet kommer ifrån, vad det är jag betalar för helt enkelt, säger han till Ekonomikanalen.
MISSA INTE:
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
