Priset på fläsk riskerar att öka när grissperma inte längre kan levereras med flyg i höst, varnar Svenska Köttföretagen.
Postnord slutar från och med september med sina flygtransporter. Det skapar problem för grisuppfödningen, rapporterar P4 Sörmland. Stoppet påverkar transporterna av grissemin till grisbönder över hela landet.
— Drabbar det grisbönderna så drabbar det i slutändan också konsumenterna, säger Mikaela Lekenvall, seminchef på Svenska Köttföretagen, Sveriges största leverantör av grissemin, till radion.
Särskilt påverkas Gotland och norra Sverige dit grissemin tidigare flugits in eftersom grissperma är en färskvara med kort hållbarhet och som är ömtålig för kyla och värme.
Nu ser Svenska köttföretagen över hur man ska lösa situationen.
— Vi arbetar med att hitta olika lösningar men än så länge är de alternativ vi hittat dyrare.
