Nyheter24
Annons

Här är sommarens glass – korvglassen

Publicerad: 1 juli 2015, kl. 17:41
Körv är gott! Foto: Kjell & Bola

Den enda korven du kommer vilja äta i sommar.

Tidigare i år har vi smaskat i oss korvsemlor, wrapsemlor, tårtwraps, semmelpizzor och glasshamburgare. När vi trodde att det inte kunde bli bättre så har Bola Sjögren, som är en av ägarna till Kjell och Bodas glasseria kommit på en söt rätt som kommer ta sommaren med storm – nämligen korvglassen.

Korven, som Värmlands Folkblad var först med att uppmärksamma, serveras med "mos" som består av tre kulor glass i smakerna kakdeg, vanilj och päron.

Den briljanta korven har fått namnet "Ack Värmland" efter tv4:as tv-serie där korvmojjen är ett vanligt inslag. Korvglassen, är som resten av glasserians glassar, döpt efter något som har med just Värmland att göra, som till exempel skrönor och historier. Och Bola har en egen favorit.

– Den heter Mintos, efter vinterbadarguden, den smakar mintchoklad.

– Jag gillar Wienerkorv med bra senap.

Kommentarer

Annons
Annons
Annons