Söndag 16 Mars 2025
Om du ägde en restaurang och en kund frågade om han fick bevara ett hjortlik i din frys, skulle du göra det då?
USA. Agustin Juarez, ägaren till den mexikanska restaurangen Los Alamos market and cocina tyckte i alla fall att det var en bra idé.
Dagen efter som han bestämt sig för att gå med på den något annorlunda förfrågan dök en livsmedelsinspektör upp i restaurangen. Efter en längre stunds undersökande öppnade han en frys i restaurangens kök och fick sig en chock.
Stor hälsorisk
En chock som slutade med att restaurangen fick stängas ned. För att den ska få öppna igen måste Juarez nu först och främst göra sig av med hjorten genom ett särskilt företag som ser till att ingen mat har smittats med något, rapporterar Huffington post.
Juarez själv menar att den döde hjorten inte varit i närheten av någon mat. Hur som helst så kanske det inte är en bra idé att tänka att kunden alltid har rätt.
Den mexikanska restaurangen hade så mycket som tretton kritiska fel enligt livsmedelsinspektören. Tills det är ordnat får de förbereda, laga eller sälja mat till allmänheten.
I alla fall inte tills en ny inspektion har gjorts.
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.
