Edward Blom föddes den 22 oktober 1970 på Ekerö och är en svensk kulturhistoriker, gastronom, TV-personlighet och författare. Han är gift med journalisten Gunilla Kinn Blom sedan 2011 och tillsammans har de sonen Melchior Mattias Edward Aloysius Blom, född 2015, och dottern Wilhelmina Theodora Astrid Loyola Blom, född 2017.

Han var jury i TV3:s matlagningstävling "Stjärnkockarna" 2010 och samma år var han  programledare för P1:s matlagningsprogram "Meny". 

Blom har släppt singeln "Nu lagar vi julen" som kom ut sent 2016. Han har även sin egen youtube-kanal där han lägger upp matlagningsvideos. En av gastronomens tv-intervjuer har även blivit en låt. Den heter "När man festar festar man” och är gjord av Adam von Friesendorff.

Blom har skrivit många böcker, både själv och tillsammans med sin fru. 

I november 2017 meddelades det att Edward Blom kommer att tävla i Melodifestivalen 2018 med bidraget "Livet på en pinne".