Under mars har matpriserna varit i stort sett oförändrade jämfört med månaden dessförinnan. Men överlag har priserna det senaste året ökat och trots Icas miljardsatsning på sänkta priser syns inte detta hos konsumenten ännu.
Det har blivit dyrare att leva när omkostnader och utgifter ökat för de allra flesta hushåll i landet. De senaste året har priserna på livsmedel och andra förnödenheter gått upp och ner om vartannat.
Det visar sig dock, enligt Matpriskollens senaste rapport, att priserna mer eller mindre varit oförändrade under föregående månad.
– Ökningstakten har verkligen stannat av, säger Matpriskollens vd Ulf Mazur till TV4.
Inom kategorin frukt och grönsaker sjönk priserna med 3,9 procent. Anledningen till det tillskrivs bra väder och goda skördar i södra Europa.
– Vi går mot högsäsong men det har redan visat sig vara gynnsamma skördar som effekt av bra väder i södra Europa, vilket i sin tur ger stora volymer.
Priserna på mjölk, grädde och ost steg i pris där en stor del kan skrivas till avräkningspriserna mot Arlas bönder, som ökade i början av 2024. Detta har resulterat i en prisökning som nu märks hos konsumenterna, förklarar han.
I början av 2024 utlovade matjätten Ica stora prissänkningar. Målet med satsningen var att sänka ordinarie priser på varor och tanken var att detta skulle märkas hos konsumenten redan i mars. Enligt Mazur har så dock inte blivit fallet.
– Vi har inte kunnat se några generella trender. Enstaka butiker har annonserat att de sänkt priserna på tusentals varor men vi ser ingenting som får stort genomslag på helheten, säger han och tillägger:
– Deras egna varumärken har gått ner i pris men andra märken har i stället gått upp i pris.
Källa: Matpriskollen