Nyheter24
Annons

Här är alla svenska krogar som får Michelinstjärnor

Publicerad: 27 maj 2024, kl. 17:56
Uppdaterad: 28 maj 2024, kl. 07:45
Restaurant Frantzén på Lilla Nygatan i Gamla stan, Stockholm, får behålla sina tre Michelinstjärnor. Arkivbild. Foto: Nora Lorek/TT

I Helsingfors har nya Michelin-stjärnor under kvällen delats ut till nordiska krogar och flera av dem hamnade i Sverige. Daniel Berlins relativt nyöppnade restaurang Vyn i Skåne tilldelas två stjärnor.

— Jag är extremt stolt, glad och tacksam och vill dela den här utmärkelsen med mitt team hemma i Skåne, säger Daniel Berlin.

Även hans tidigare restaurang Daniel Berlin krog i Skåne Tranås har haft två stjärnor i den prestigefyllda Michelinguiden.

Dashi, Celeste, Vyn och Grand Hôtel Seafood Gastro

I Stockholm får Södermalmskrogen Celeste, japanska restaurangen Dashi och Grand Hôtel Seafood Gastro en stjärna var. Den sistnämnda drivs av krögaren Mathias Dahlgren, som genom åren erhållit ett antal Michelin-stjärnor för sina restauranger i och i närheten av Grand Hôtel.

Annons

Alla fyra nordiska restauranger med tre stjärnor, däribland svenska Frantzén, fick behålla sina stjärnor.

Guide Michelin har sedan år 1900 getts ut av däcktillverkaren med samma namn.

Vilka restauranger har Michelinstjärnor i Sverige?

Här är alla restauranger i Sverige med Michelin-stjärnor.

Annons

Tre Micehlin-stjärnor 

Frantzén 

Två Micelin-stjärnor

Aloë 

Aira 

Annons

Vollmers

En Michelin-stjärna

Nour

Operakällaren

Etoile

Annons

Adam/Albin

Ekstedt

Sushi Sho

28+

SK Mat

Annons

Människor

Koka 

Project

Signum

PM och Vänner i Växjö

Annons

Knystaforsen 

Äng

Vyn

Celeste

Dashi 

Grand Hôtel Seafood Gastro

LÄS MER:

Kommentarer

Annons
Annons
Annons