Nyheter24 har sammanställt betygen på flera olika semmeltester, för att räkna ut vilken som är Stockholms bästa semla 2025. Varje semla har fått ett genomsnittligt betyg på en skala mellan 1 till 6.
Både Svenska Dagbladet,Thatsup, Krogguiden och Bäst i test har gjort tester på Stockholms bästa semlor 2025. Men betyget på de olika semlorna har varierar mellan de olika tidningarna.
Därför har vi på Nyheter24 valt att sammanställa testen och räkna ut ett genomsnittsbetyg för de olika semlorna.
Här är Stockholms fem bästa semlor 2025.
Betyg: 5/6
Pris: 58 kronor
Ritornos semla har en perfekt balans mellan len söt grädde, saftigt bröd och saltrostad mandelmassa. Bitarna i mandelmassan skapar en härlig struktur. Och det är en gos semla som man blir glad av. Ritornos semla var Svenska Dagbladets vinnare.
Betyg: 5/6
Pris: 58 kronor
Lillebrors bageris semlor har en mandelmassa med saltrostade mandlar, som ger fin struktur. Det är en klassisk semla med fin balans mellan grädde, bröd och mandelmassa. Semlan har ett runt lock samtidgt bröd. Lillebrors bageris semla var Bäst i tests vinnare.
Betyg: 4/6
Pris: 59 kronor
Svedjans bageris semlor var en storfavorit hos alla test. Semlan beskrivs som ett genuint hantverk med himmelsk grädde och ett saftigt bröd. Kardemumman i semlan är perfekt avvägd och den håller en genomgående hög klass. Mandelmassan i semlan har en ton av citrus, vilket ska ha förhöjt smakerna.
Betyg: 4/6
Pris: 60 kronor
Socker Sucker har ett stort runt lock och brödet håller en hög klass. Grädden är luftig och trevligt spritsad och mandelmassan god. Det är en estetiskt korrekt och elegant semla med lagom av allt. Men semlan saknar det lilla extra.
Betyg: 3,5/6
Pris: 58 kronor
Vete-katten är ett av Stockholms mest ikoniska konditorier, Deras semla är klassisk med krämig fint spritsad grädde och len mandelmassan. Det är en klassisk och traditionell semla med välbalanserade smaker, men kan upplevas lite för "old school" bland alla semlor. En vanlig god semla helt enkelt, men inget mer.
MISSA INTE:
