Vad är det röda vaxet runt Babybel gjort av? Här är svaret

Den i Frankrike tillverkade osten Babybel är välkänd världen över och är en hit även här i Sverige. 

MISSA INTE: Så ofta ska du rengöra din osthyvel – enligt experten

Vad innehåller det röda vaxet runt Babybel?

Det som omsveper de små Babybel är av vaxliknande konsistens och liknar inte direkt en vanligt ostförpackning. Just av denna anledning är det många som undrar vad förpackningen är gjord av.

Det röda "vaxet" är i själva verket en blandning av paraffin, mikrokristallina vaxer och färgämnen, skriver företaget på sin hemsida. 

Höljet innehåller inte bisfenol A, en kemikalie som klassats som hälsofarlig av EU och som sedan januari 2025 är förbjudet att använda i material som kommer i kontakt med livsmedel.

LÄS MER: Dolda riskerna med italienska favoritostarna

Varför är Babybel insvept i rött vax?

Anledningen till att osten förvaras i denna typ av material har att göra med att förebygga mögel. Paraffin används även i andra förpackningar till hårdost eftersom det hindrar att mögel bildas. 

MISSA INTE: Klassiska ostfabriken i konkurs – ostarna som kan beröras

Är det röda vaxet på Babybel ätbart?

Det röda vaxet är dock inte alltid helt lätt att få bort och det är lätt hänt att små bitar fastnar på osten. 

Att få i sig små mängder av höljet av misstag är dock inte fara och utgör ingen hälsorisk, skriver Babybel på sin hemsida.

LÄS MER: Så ska du aldrig förvara din ost – misstaget många gör