Tro och påståenden om lökens virusdämpande effekter saknar vetenskaplig grund.
Hjälper vitlök mot förkylning? Många tror det - och de som tjänar pengar på vitlökspreparat hävdar givetvis att så är fallet.
Elizabeth Lissiman, vid University of Western Australia, har tillsammans med ett par forskarkollegor gjort en genomgång av samtliga studier där vitlök har jämförts med annan typ av behandling.
Sökningen i databaserna gav endast fem träffar och bara en av de genomförda studierna var av tillräckligt god kvalitet för att den skulle gå att bedöma överhuvudtaget.
Lissiman kommenterar studien:
– Den visar att vitlök kan ha en effekt när det gäller att förebygga förkylning, men egentligen är den för liten för att dra några säkra slutsatser.
Hon tillägger även att studien var genomförd på ett sätt som gör att den är svår att lita på.
Vitlökspreparat sägs, bland mycket annat i marknadsföringen, stimulera immunförsvaret och motverka virus. Laboratorieförsök har mycket riktigt visat att allicin, som uppstår när de knubbiga klyftorna krossas, kan döda både virus och bakterier.
– Men det som händer i laboratoriet behöver inte nödvändigtvis hända i människokroppen, påpekar Lissiman.
Undersökningar i USA och Australien har visat att mellan fyra och elva procent av den vuxna befolkningen använder vitlökspreparat, skriver Medical News Today.
Skrivet av:
