Nyheter24
Annons

Sluga tricket: Därför får du bröd innan maten på restaurang

Publicerad: 24 feb. 2025, kl. 17:26
Uppdaterad: 24 feb. 2025, kl. 17:26

Många av oss älskar det där nybakade brödet med vispat örtsmör som glider in på restaurangen lagom till att man ska beställa. Men det kan finnas en djupare anledning bakom än att restaurangen bara vill vara snälla mot dig.

Att gå ut och äta är någonting många av oss tycker om att göra. Utöver att få chansen att testa andra slags kök, experimentera med smaker, rätter, mat och vin så är det också ett sätt att få slippa disken – samt att behöva laga. 

Men ska man ge sig ut på lokal finns det några oskrivna regler man bör tänka på för att göra det så pass trivsamt som möjligt för både andra gäster och personal. 

Exempelvis har det på senare dagar blivit bannlyst att knäppa med fingrarna när man vill ha kontakt med personalen, det har bland annat Erikettdoktorn skrivit om.

Restauran
Att gå ut och äta är minst sagt mysigt. Bildkälla: Lars Pehrson/SvD/TT
Annons

Andra saker som också kan ses som självklara i dag är bland annat att dricksa 10 procent, inte sitta med armbågarna på bordet, inte använda tandpetare öppet medan andra äter samt lägga servetten i knät under middagens gång. 

Om men vänder på det hela finns det givetvis saker som servitriserna och servitörerna kan göra för att åka ens egen trivsel. Bland annat ofta kika efter ögonkontakt utifall det skulle behövas någonting till bordet, hjälpa till att toppa glaset på dryck, både vatten och vin, och finnas där som hjälp när det kommer till beställningar. 

Därför får du bröd innan maten på restaurang

En sak som många kunder uppskattar något oerhört och som i dag blivit väldigt vanligt är det trevliga brödet som seglar in på bordet precis när man kommer. Ibland med en god olivolja eller något krämigt örtsmör till. Många av oss kan se detta som en trevlig gest från restaurangens sida. 

Annons
Bröd med smör. Bildkälla: Matthew Mead/TT/Nyhetsbyrån

Men enligt hälsoprofilen och TikTokaren "Cowgirl.Crystal" så finns det en annan förklaring till det hela vilket Nyheder24.dk uppmärksammat.

– Det som händer när vi mumsar på bröd eller chips medan vi läser menyn är att vårat blocksocker gör så att vi spenderar mer pengar. Vi blir alltså hungrigare och mer sugna på mat av försnackset, vilket i sin tur resulterar i att vi beställer mer, berättar hon i sin video. 

Oavsett vad – så tackar man ju sällan nej till bröd. 

Kommentarer

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera eller svara på andra kommentarer.

Annons
Annons
Annons